Anda tahu lumpia? Ya, lumpia
adalah makanan khas dari Kota Semarang. Isinya berupa rebung, ayam, udang, dan
telur. Biasanya dinikmati dengan acar mentimun sebagai pelengkap. Lalu apa
bedanya lumpia biasa dengan “Lumpia Boom”?
Lumpia Boom adalah sebuah
inovasi baru dari Kota Purwokerto. Lumpia ini berbentuk tidak biasa, beda
dengan lumpia biasanya. Jika lumpia biasa ukurannya hanya kurang lebih 10-15cm,
lumpia boom ini berukuran panjang 25cm! Cara
menikmatinya juga unik, dicocol dengan sambal terasi. Tak hanya sebagai
camilan, lumpia dengan ukuran raksasa ini dapat dijadikan sebagai lauk bersama
nasi dan lalapan.
Isi
lumpia boom juga bermacam-macam, tidak hanya ayam dan udang. Ada juga bakso,
sosis, jamur, dan cumi. Tidak ada rebung, isi rebung diganti dengan sayuran
seperti wortel dan daun bawang.
Salah
satu kedai lumpia boom yang terkenal di Purwokerto adalah Kedai Extra Pedas. Kedai ini berlokasi di dekat kampus pusat
Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Purwokerto. Karena menyasar segmen
mahasiswa, kedai ini juga menawarkan menu khas anak kos, yakni penyetan.
Penyetan yang tersedia antara lain tempe, tahu, dan ayam.
Lumpia
boom dipatok seharga Rp.7.000 – Rp. 8.500 per porsi. Satu porsinya sudah lengkap
dengan nasi, sambal, kremesan, dan lalapan. Anda juga bisa memilih sambalnya.
Ada dua pilihan sambal yang disediakan, yaitu sambal bajak yang super pedas dan
sambal italiano yang tidak terlalu pedas.
Kedai Extra Pedas
Depan Perum Pabuaran Indah Sumampir HR. Bunyamin, Purwokerto
(Dekat kampus pusat UNSOED Purwokerto)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar